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Thunfisch-Sahne-Soße mit Spaghetti


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  • Author: Luisa
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Ein schnelles und schmackhaftes Gericht, das zarten Thunfisch mit einer cremigen Soße kombiniert.


Ingredients

Scale
  • 400 g Spaghetti
  • 2 Dosen Thunfisch in eigenem Saft (abgetropft)
  • 200 ml Sahne
  • 1 Zwiebel (fein gehackt)
  • 2 Knoblauchzehen (fein gehackt)
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • ½ Teelöffel Paprikapulver
  • Salz (nach Geschmack)
  • Pfeffer (nach Geschmack)
  • 2 Esslöffel frisch gehackte Petersilie
  • 50 g Parmesan (gerieben (optional))
  • Chiliflocken (eine Prise (optional, je nach Geschmack))

Instructions

  1. Kochen Sie die Spaghetti in gesalzenem Wasser gemäß der Packungsanweisung al dente und stellen Sie sie beiseite.
  2. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebel glasig an. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie diesen kurz mit.
  3. Geben Sie den abgetropften Thunfisch in die Pfanne und rühren Sie gut um.
  4. Gießen Sie die Sahne hinzu, würzen Sie mit Zitronensaft, Paprikapulver, Salz und Pfeffer und lassen Sie die Soße leicht köcheln.
  5. Mischen Sie die gekochten Spaghetti unter die Soße, garnieren Sie mit Petersilie und servieren Sie nach Belieben mit Parmesan.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Hauptgericht
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 490
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 24g
  • Saturated Fat: 10g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 22g
  • Cholesterol: 50mg