Description
Herzhafte Kartoffeln kombiniert mit zartem Thunfisch und schmelzendem Käse, perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 4 Stück mittelgroße Kartoffeln
- 1 Dose Thunfisch (abgetropft)
- 1 Tasse geriebener Käse (z.B. Cheddar)
- 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Teelöffel Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Frische Kräuter zum Garnieren
Instructions
- Ofen auf 200 °C vorheizen.
- Kartoffeln waschen, mit einer Gabel einstechen und auf ein Backblech legen. Mit Olivenöl beträufeln und 60–70 Minuten backen.
- In der Zwischenzeit den abgetropften Thunfisch mit Zwiebel, Mayonnaise, Senf, Salz, Pfeffer vermengen.
- Gebackene Kartoffeln längs aufschneiden, etwas aushöhlen und mit der Füllung füllen.
- Käse darüber streuen und weitere 10–15 Minuten backen.
- Mit frischen Kräutern garnieren und warm servieren.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 70 minutes
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 550mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 30mg