Description
Ein himmlisches Dessert mit saftigen Bananen und einer cremigen Schokoladenschicht, perfekt für jede Feier.
Ingredients
Scale
- 125 g weiche Butter
- 120 g Zucker
- 3 Stück Ei
- 150 g Mehl
- 2–3 EL Kakaopulver
- 3 TL Backpulver
- 50 g Zartbitter-Schokoraspel
- 1 Prise Salz
- 5 EL Milch
- etwas Butter für die Form
- 4 Stück Banane (ca. 450 g)
- 600 g Schlagsahne
- 3 Pck. Sahnesteif
- 1 Pck. Vanillezucker
- 50 g Zartbitter-Schokoraspel
Instructions
- Ofen auf 180 °C vorheizen und eine Springform einfetten.
- Butter und Zucker cremig rühren. Eier und Milch hinzufügen und gut vermengen.
- Mehl, Kakao, Backpulver und Salz mischen und unter die Buttermasse heben. Zartbitter-Schokoraspel unterrühren.
- Teig in die Springform geben und ca. 25–30 Minuten backen. Abkühlen lassen.
- Kuchen aushöhlen und mit halbierten Bananen belegen.
- Sahne steif schlagen, auf den Bananen verteilen und mit Teigbröseln dekorieren.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Dessert
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 335
- Sugar: 21g
- Sodium: 70mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Carbohydrates: 31g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 60mg