Description
Dieses Rezept für Applebee’s Hähnchen Wonton Tacos kombiniert knusprige Wontons mit zartem Hähnchen in Honig-Knoblauch-Sauce.
Ingredients
Scale
- 300 g Hähnchenbrust (in kleine Stücke schneiden)
- 3 EL Hoisin-Sauce (oder Teriyaki-Sauce)
- 1 EL Sesamöl (oder Olivenöl)
- 2 EL Sojasauce (oder Tamari für glutenfrei)
- 2 zehen Knoblauch (gehackt oder Knoblauchpulver)
- 1 TL frischer Ingwer (oder gemahlener Ingwer)
- 200 g Coleslaw-Mix (oder selbstgemachter Slaw)
- 1 EL Reisessig (oder Apfelessig)
- 1 TL Honig (oder Ahornsirup für vegan)
- 12 Stück Wonton-Wrapper (oder Salatblätter für kohlenhydratarm)
- 2 EL süße Chilisauce (oder Sriracha)
- 2 EL Koriander (optional zur Garnitur)
- 1 EL Sesamsamen (optional zur Garnitur)
Instructions
- Heize den Ofen auf 190°C vor. Bereite ein Backblech vor, indem du es leicht mit Öl einfettest.
- Spray oder bestreiche die Wonton-Wrapper mit etwas Öl und forme sie über den Rand einer Muffinform.
- Backe die Wonton-Wrapper für etwa 7-8 Minuten, bis sie leicht biegsam sind. Ziehe sie auseinander und backe sie weitere 7-8 Minuten.
- Würfle das Hähnchen in kleine Stücke und mariniere es mit Hoisin-Sauce, Sesamöl, Sojasauce, Knoblauch und Ingwer.
- Brate das marinierte Hähnchen in einer großen Pfanne für 7-8 Minuten, bis es durchgegart ist.
- Bereite den Slaw vor, indem du Coleslaw, Frühlingszwiebeln, Sesamöl, Reisessig, Sojasauce und Honig vermischst.
- Fülle die knusprigen Wonton-Schalen zuerst mit dem gebratenen Hähnchen und dann mit Slaw.
- Träufle süße Chilisoße über die gefüllten Tacos und garniere sie mit Koriander und Sesamsamen.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Hähnchen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 250
- Sugar: 5
- Sodium: 600
- Fat: 10
- Saturated Fat: 2
- Carbohydrates: 25
- Fiber: 2
- Protein: 18
- Cholesterol: 70