Description
Ein einfaches und schnelles Rezept für knusprigen Halloumi, perfekt als Snack oder Hauptgericht.
Ingredients
Scale
- 200 g Halloumi
- 1 Esslöffel Olivenöl
- ½ Teelöffel Paprikapulver
- ½ Teelöffel getrockneter Oregano
- Frisch gemahlener Pfeffer (nach Geschmack)
- Zitronensaft (1 Spritzer)
- Frische Kräuter (zum Garnieren (z. B. Petersilie oder Minze))
Instructions
- Halloumi in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
- Die Scheiben mit Paprikapulver, Oregano und Pfeffer würzen.
- Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Halloumi-Scheiben hineingeben und 3-4 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
- Vor dem Servieren mit Zitronensaft beträufeln und mit frischen Kräutern garnieren.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 8 minutes
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Mediterran
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 305
- Sugar: 0g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 9g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 70mg