Description
Diese Heiße Honig-Ricotta-Pizza kombiniert cremigen Ricotta mit süß-pikantem Honig für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Glutenfreies Mehl (Gut mischen für die perfekte Konsistenz.)
- 1 Tasse Griechischer Joghurt (Kann durch Sauerrahm ersetzt werden.)
- 1 Stück Ei (Optional, empfiehlt sich für goldene Farbe.)
- 1 Tasse Whole Milk Ricotta (Frischer Ricotta sorgt für den besten Geschmack.)
- 3 Esslöffel Heiße Honig (Reguliere die Schärfe nach Belieben.)
- 1 Tasse Low-Moisture Mozzarella (Verhindert ein Durchweichen der Pizza.)
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver (Nach Geschmack anpassen.)
- 1 Handvoll Frisches Basilikum (Kann durch getrockneten Oregano ersetzt werden.)
- Geröstete Gemüse (Für mehr Textur und Geschmack.)
- Jalapeños (Für einen zusätzlichen scharfen Kick.)
- Feigen (Eine süße Ergänzung für ein spannendes Aroma.)
Instructions
- Den Backofen auf 220 Grad Celsius vorheizen.
- Alle Zutaten für den Teig gut vermischen und auf einem Backblech ausrollen.
- Den Ricotta gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Die restlichen Beläge hinzufügen und mit Honig beträufeln.
- Die Pizza im vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Abendessen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 50 mg