Description
Fluffige Waffeln nach Omas Rezept sind der Inbegriff von Genuss und Gemütlichkeit. Mit ihrer luftigen Textur und dem köstlichen Geschmack sind sie ideal für jedes Frühstück, Kaffeekränzchen oder als süßes Dessert.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 125 g Butter (zimmerwarm)
- 3 Eier
- 250 ml Milch
- 125 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Butter und Zucker in einer Rührschüssel cremig schlagen. Nach und nach die Eier hinzufügen.
- In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Salz mischen. Abwechselnd mit der Milch zum Teig geben und verrühren.
- Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten. Ca. 3 EL Teig in die Mitte geben.
- Waffeln goldbraun backen und sofort servieren.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 320
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg