Description
Ein köstlicher und einfacher Süßkartoffelauflauf, perfekt für festliche Anlässe und Familienessen.
Ingredients
Scale
- 4 große Süßkartoffeln, geschält und in große Stücke geschnitten
- 1 Tasse brauner Zucker
- ½ Tasse geschmolzene Butter
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- ½ Teelöffel Zimt
- ½ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel Muskatnuss
- 10 oz Mini-Marshmallows
Instructions
- Süßkartoffeln in einem großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und 15-20 Minuten weich kochen.
- Gekochte Süßkartoffeln abgießen und pürieren.
- Braunen Zucker, geschmolzene Butter, Vanilleextrakt, Zimt, Salz und Muskatnuss zu den pürierten Süßkartoffeln hinzufügen und gut vermengen.
- Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben und die Mini-Marshmallows gleichmäßig darauf verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
- Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 350
- Sugar: 30g
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 60g
- Protein: 3g